時には優しく、時には厳しく 日々思ったことを綴っています
by zopf-rie
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楽しい夜でした
楽しい夜でした_d0056067_858437.jpg

マネージャーが急に
「食事に行きましょう!」と言い出した。






でも、彼が誘ってくれる時は、いつも「お好み焼き」なので(笑)、Z店長はにやりと笑ってフレンチの予約していました。
それを知ったマネージャーが、「ギョエー」って叫んで、店長の顔はにんまり☆
もうその反応だけで、店長は満足したのでした。

まったく、、、いたずら好きでしょうもないです。。。

楽しい夜でした_d0056067_941269.jpg

馬鹿な話しに
華が咲き〜

もう笑いっぱなしでした。


こうやって話しが大いに盛り上がる時は、お料理に何の不満がない時なんですよね。

ワインも美味しいし*

楽しい夜でした_d0056067_994136.jpg

ただ、「あら?!」っと
箸を止めたのは、、
(実際にはフォークにナイフですけど〜)

この『お魚の香草焼き』

なんと、今流行のラー油?ではないでしょうか〜〜??

ソースが辛口なの!
とっても辛いの!!

でも激辛っていうような、顔をしかめちゃうようなのじゃなくって、ほどほどに程よく口の中がヒーハーする辛さ。
魚の皮もカリンカリンに香ばしく焼かれて、焦げ具合と香ばしさと辛さが絶妙〜!

いや〜斬新でした。

楽しい夜でした_d0056067_9131150.jpg

創作し過ぎとか、
これはフレンチじゃないだろう〜とか、
感じる違和感がなくって、不思議な満足感でした。



楽しい夜でした_d0056067_9155825.jpg


帰り際に厨房を覗くと、ややご年配のシェフの姿が見えました。
優しそうな笑顔でした。



フランス料理をしっかりご存知のシャフが為せる業なんだな〜と
私はまたいつものように勝手な妄想で納得してました(笑)。

ラストの桃のデザートまで美味しく完食!
なぜか私が自腹を切るハメになりましたが〜
今日は、許してあげてもいいや〜って思いました。(笑)


ル・ピュイドール : 千葉県柏市
by zopf-rie | 2010-07-15 09:45
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