時には優しく、時には厳しく 日々思ったことを綴っています
by zopf-rie
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踊る店長の横で
ここ2週間 無茶苦茶でした!
1〜2日おきにパン講習会で、その合間に取材。
さらにその隙間を縫うように〜海外からの客人や様々な業種の方と打ち合わせもあって、電話もひっきりなし。でも夜にはスタッフを連れてしっかり「打ち上げ」だの「ミーティング」をやり抜ける店長。
本当に元気で、よく動く人です。

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これは、2/21 東京ビックサイトで行われたパンのイベント会場。
300人ものお客様の前で、東西の優秀なシェフ達が、一緒に沢山のパンを作ったそうです。。

と人ごとのように言うのは、私はまたお留守番だったからww
行きたかったけど〜まだまだ続く店長のスケジュールを抱えている身としては、どこかで倒れる訳にもいかないので、体力温存の為に留まりました(笑 ミーハーの私は本当は行きたかったよ〜)

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しかし、そんな私の元にはZopfに居ながらも〜アチコチから情報が入ります。

これは、司会者からマイクを取り上げて(?)ペラペラと喋る店長。

 (//∀//) おいおい こりゃこりゃ

他にも「カレーパン美味しかったです!」とか
「スタッフさんが頑張ってますよー」などなど 、心がぬくっと温かくなって、留守番も寂しくありませんでした〜

それにしても、 ( ̄ロ ̄;) 新調したサロンのエプロンが似合いませんでしたね。。。
「全員サロン着用」の指示があって、持たせたのですが。。デブの店長のお腹にヒモが回るかだけしか考えておらず、、肝心のエプロン部分の巻き付け感を見ておかなければいけませんでした。。
新品過ぎて、着慣れてない感がたっぷりで出ちゃいましたー(笑)
ああぁ σ(^_^;)   大変失礼致しました〜〜〜っ ww
by zopf-rie | 2012-02-25 09:41
不運
指を火傷してしまい、1センチ角の水ぶくれを作ってしまいました〜
(T_T)

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たった このくらいなのに、すごーく不便なものですね。
by zopf-rie | 2012-02-20 17:21
答え合わせ!
イラッとしている方が、いらっしゃるようなので〜〜(笑)
このあたりで〜

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by zopf-rie | 2012-02-13 08:38
卒業式マジか?!
「ずーっと家に居る」とパラサイト宣言をしていた長男が、就職を期に家を出ると言い出した。
そしたら、はみ出し者のレッテルを押されて久しいヤンチャな次男坊が、卒業式で答辞を述べる事となったと言うから〜
これまたびっくら仰天だー!!

「我が家の息子どもに〜青天の霹靂じゃー!」
母 (//∀//) 大慌て 

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「引っ越しだ」「引っ越しだ」「録画だ」「録画だ」
すっかり落ち着かネェ〜

しかし次男坊、またまた何故に!?と、家族中が大疑問。
そしたら〜卒業生の中でも、1番に「変わった者」が毎年選ばれるとかいう学校らしく、、、
Σ( ̄□ ̄)!  どういう学校じゃ〜?!
でも、それって
「1番に更生した」っていう意味のようで〜。。。。だっははは
そんなもんで、リハーサルを聞いた彼女によると「涙なくしては聞けない」そうだ。。
やっぱり〜( ̄〜 ̄;)学校の先生も、思い出深い生徒にしたいのかな。。w
されど、そうなると かなりヤバイΨ(`∀´#)
ワタシハナミダモロイノダ

すっかり大きくなった息子ども。。
卒業式に参列した方がいいのは、私の方かもしれない。
by zopf-rie | 2012-02-12 17:02
透き通った輝き
すっごくメロンが食べたくなって、メロンケーキを買ってみた♪

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緑色が美しくって〜
思わず青い空にかざしてしまった。

そういえば つわりの時、なぜかメロンとヤクルトだけ食べてた時期があったっけ(笑)

 何を欲しているのかなー?  ww
  

(新宿高野)
by zopf-rie | 2012-02-11 17:30
取材中に遊んではいけません。
今日は取材が2件、お打ち合わせが1件。
朝からずーっと
喋りっぱなしでした(笑)。

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「ぜひカウンターで、お2人並んで1枚!」
っと、カメラマンさんがにこやかに声をかけてくるので〜
「え?!また夫婦漫才場面撮っちゃいますか?!」っと
店長の後ろに重なって、チューチュートレインの振り付けのように、グルグル回ってあげました。
大ウケしてましたが〜絶対使えない写真だろうな〜と思いました。。w
雑誌に載るか?!乞うご期待ですっ!  爆 
by zopf-rie | 2012-02-08 17:31
ZOPF OB会
昨晩は、ZOPFスタッフのOB会でした。
既に開業している者、今は育児で一時休業している者、そして今年開業をしようとしている者。
少しずつ状況は違いますが、ZOPFで一緒に修行をした仲間同士、近況を報告し合ったり、悩みを相談したり話は大いに盛り上がりました。

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店長 得意の肉料理の登場です!


塩とハーブの入った香りよいパン生地で、イベリコ豚肉の固まりを包み焼きしました。


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焼き上がったパンは、ガチガチ★



肉に到達するのに、かなり手こずりましたがー
覗かせた肉は、肉汁の中にすっぽり浮かび、艶やかで〜
すっごい柔らかさでーす。

大歓声があがりました〜!!(笑)

 イェ〜イ   ヽ(●´∀`●)/   店長 大満足 ♪
by zopf-rie | 2012-02-07 10:35
今日も今日とて
やっぱり腰が痛いので・・
『調子が悪い時はここ!』 Zopfスタッフも多くがお世話になっている整体へ行ってきました。(笑)

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すました顔をして見せていますが〜
今日は珍しく足裏治療に挑戦した店長。。。実は。。

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無言で
ずーーっと

こんな感じw

 σ(;^_^)
顔が歪んでますよ〜


仕方なく、終了後 顔の整体もして頂きました。(爆)

松戸/ほしの整体
by zopf-rie | 2012-02-06 09:04
寒い時には、寒いなりの楽しさあり
昨日は、こんなところに行きました。
さて〜
どこでしょう?
 なんでしょう??

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なんと、凍っている滝です!

ニュースで6年ぶりに『袋田の滝』が全面凍結したと聞いた店長は、見たくてみたく仕方なくなっちゃったようで〜なんだかんだと口実を付けて車に乗せられると、ビュワーーンと連れて行かれてしました。。
 。。 (/_\;)  寒いの嫌いだし、腰も痛いのに。。
半分引きずられるように行きましたが、暗い洞窟のような通路を抜けると、目の前に大きな滝が現れて★
いや〜絶景でした!
本当に幅73m 高さ120m もある滝が凍っていましたよ!! 

店長ったら大喜び!ww
子供のように無邪気な顔をして、写真を撮りまくっていました。(笑)

私は峠の茶屋みたいな路面店で、けんちん汁とあゆの塩焼きを食べて大喜びでした!ww

  (茨城県/大子町:袋田の滝)
by zopf-rie | 2012-02-05 10:47
節分
鬼の居ぬ間にランチしていたら〜
夜に熱が出てしまいました。。
 (_´Д`)ノ~~  ひょえ〜〜
 オニノタタリハオソロシイデスネ〜
皆様も各ご家庭に居座る鬼に気をつけて、今日は思いっきり豆をまいて下さいね〜

(写真の解説:中央上の四角いのはパンで作った升で、中に豆とヒイラギとアンチョビ/イワシが入ってました! なかなかにくい演出をしてくれます〜)
 北柏/樹さき
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昨日は、しきりに史上最高額の5億円が当たる「東日本大震災復興支援グリーンジャンボ宝くじ」の新CMが発表されていましたが、先日スーパー脇にある販売店へ、年末ジャンボくじを持って行った時の事です。

もう高額は当たってないと解っていたので「空くじですが〜」っと笑いながら、器械にかけてもらっておりました。
すると、販売所のおばちゃんが「当たってますよ!」っとにこやかに言うではないですかー、
「¥300でしょう〜」っと笑いながら答えると、「いいえ〜¥3000当たってますよ〜!」っと言うのです。
えっ! (o‘∀‘o) ♪ そりゃ〜嬉しい♪ 
滅多に宝くじに当たった事など無い私は、ご機嫌になりました〜(笑)
おばちゃんはとても人が良さそうで「良かったですね〜」っと一緒に喜んでくれて非常に和やかなムードになって居ました。
ところが、全部を見終えたおばちゃんが、今度は小さな声でちょっと悪い顔をしながら耳打ちして来たのです。
「1枚足りません」
一瞬なんでそんなに不審そうに言って来るのかが解らなかったのですが、、
「足らないのおかしくな〜い?」と。
へっΣ( ̄□ ̄)! 
抜き取られている?!ってことー?????
 なん なんですってー!!!!!! Ψ(`∀´#)そんな馬鹿な〜!
おばちゃんは念を押すように「もう1度袋の中を見てご覧なさい」「カバンの中は?」と詮索してくる始末。。
(;¬_¬) ・・・ そんな〜
「家族内で羽振りの良くなった者はおりませんので、大丈夫と思います」と告げて帰りましたが、考えてみてもずーっと私が持たされていたし1枚無いんですよね。。
摩訶不思議なお話です。
しかし、今日になって思ったのです。
もっもしや( ̄ロ ̄;) おばちゃん。。。。。    
by zopf-rie | 2012-02-03 12:18