時には優しく、時には厳しく 日々思ったことを綴っています
by zopf-rie
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2014’ X'masメニュー
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発表が本当に遅くなってしまって申し訳ありません!

Zopfカフェのクリスマス特別メニューのご紹介です。

前菜
  里芋とごぼうのクリーム煮込みのパイ包み焼き
  みかんのコンポート添え

スープ
  Zopf特製ブイヤベース

メイン
  千葉県産イモ豚のソテー(マデラソースで)
  赤パプリカのムースとアスパラのマリネ

デザート
  アイスグラノーラ(フランボアソースで)

期間は、12/13〜/23 
10時以降のランチメニューのお時間にお楽しみ頂けます。

品切れが起こる場合もございますので、ご予約の際にお声をお掛け頂きますと確実です。
今年もカフェチーム一同で頑張ります!
宜しくお願いします。
by zopf-rie | 2014-11-28 14:32
息切れしつつも、頑張ってます!
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負けてなるものかー
っと言うほど、人参を炒めて
ぐわんばっております!!!
!( ̄- ̄)ゞ    

業務連絡のみさせて頂きまーす。

毎月1回のプチ出店
12月の柏高島屋は
  12/10(水)
お得情報として
Zopf限定X'mas商品の予約締め切り日もこの日までとなっています。
(地下1階味百選売り場で、Zシュトレンとダイフェカータの予約が出来ます!!お渡し日は、12/14〜20でーす。)
もうだいぶ寒さも増してきました。
柏駅に直結した柏高島屋さんで、Zopfのパンを便利にお買い物して下さい!(笑)

もちろん、本店もバリバリ頑張っておりまーすので、元気な方はぜひデコデコにX'mas飾りで装ったZOPFを見に来て下さーい!
お待ちしております。
by zopf-rie | 2014-11-21 14:41
夫婦(めおと)講習会w
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昨日は初の2人での外部講習会でした。

「珍しいツーショットだー!」っと受講生の方が写真を撮って下さいましたが、
本当に
こんな日が来るなんて(笑)。

今年はパンリースのお教室を3回やらせて頂く事になってます。

ひゃっほー
by zopf-rie | 2014-11-13 08:06
青山公園 速報ー!!
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 ドイツフェスの会場から、珍しく真面目に頑張っている店長の姿が(笑)
おおおおお! (笑)
 ( ̄▽ ̄)ゞ  
良かった〜
まだ手にパン持ってる。。。w

最終日、スタートです!!

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今日は、1ブースに2店舗が入っていますんで
ぎゅーぎゅー詰めです☆
で、なんと隣のブースは九州からの出店。実は元スタッフのお店。
なななんと、師弟対決です!(笑)

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パンも沢山
ところ狭しと並べられたようです。




頑張れー!!!!

今日も2便で行きまーす!
by zopf-rie | 2014-11-03 11:19
ドイツフェス
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朝からバタバタで、ブログをアップする間ももてませんでしたー
すみませーんヽ(;▽;)ノ

やっぱり晴れ男の店長さま☆
見事に雨は止みました。
お陰様でドイツフェスは、大変な賑わいで〜
2便で用意したパンは、いづれも即完売で。
またまた面目ございませんでした。
(; ̄ェ ̄) 凄すぎます…

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そしたら、デブ様と化した店長から、怒鳴り声の電話
(・・;)
「ビールが買えないー!」
Σ( ̄。 ̄ノ)ノ ひー

ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘暴動が起こるー!

明日は1便に乗ってて、1番のビールを買うそうです。笑
by zopf-rie | 2014-11-02 20:52
冬の到来を
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やってきました、このシーズン♪
ヾ(=^▽^=)ノ   
なんでかな〜〜〜?
どうしてなんだかな〜〜〜
この時期が1番好き♪
たぶんZopfをオープンした時期が冬だったからなのかも。
寒い時期がZopfらしい気がして、特にX'mas飾りが似合うと思うの。
(かなり自賛ぎみですが☆すみませんw)

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今年も
派手に飾りましたー!


今年のカラーは
『 赤 』

そして
テーマは
『可愛い』




「ポッチン」大好きのデブ様に、グッズを沢山届けてもらったんで〜
今年は例年以上に飾り付けを楽しみました。
手伝わされたスタッフは、大変そうでしたけれど〜
《*≧∀≦》  ウキャキャ 

ぜひぜひ見に来て欲しいです(笑)

今日からX'mas商品も発売が開始されました!
宜しくどうぞー!!!
by zopf-rie | 2014-11-01 11:16