時には優しく、時には厳しく 日々思ったことを綴っています
by zopf-rie
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誓い
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息子の結婚式でした。

終わって、やっとほっとしています。

生まれてすぐ、あまりにうるさいので新生児室を追い出されたほどのヤンチャ坊主で...
以来、本当に沢山の皆様にご迷惑をお掛けしましたが、
これまた沢山の良いお友達に恵まれ、すっかり人となりました(笑)。

肩の荷が下りた思いです。

「りえさん泣いたでしょう?」って聞かれるんだけど。
うるうる...ってした時も確かにあった
先代の写真を見た時ね。この席に居て欲しかったな〜って
でも、このバカ息子には苦労させられたんで★ 笑
だから、どちらかと言うと「ここまで来れて本当に良かった!」という安堵の気持ちの方が強くって。
晴れ晴れでした!!
ところが、振り向いたら長男が号泣してて Σ( ̄□ ̄;) 
思わず「どうしたー?!」などと愚問してしまいましたー
(* ̄▽ ̄)ノ~~ すまなかったよ〜〜〜
弟思いの優しい兄。これからも仲良くやってくれたら、母は文句無しだよ。


来週はフランスへ行ってみようかと思っています。
再びの〜夏休み〜〜w

私の第2の青春が始まったようです(爆)


by zopf-rie | 2017-07-29 07:52
シェードつきましたよ!!
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世界規格だと言ったのに、シェードと電球の金具が合わなくて。
慌てるしー
直ぐにつかないのかと、すごく悲しくなったんですがー

金具を1つ、くるくる〜ってやるだけで〜〜
見事装着できました!

 やったぜ *\(^o^)/* 万歳!

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あやしいスナックになるかは.....
「カフェスタッフしだい」by店長
だそーーですww



by zopf-rie | 2017-07-22 15:03
Zopf は年内無休ですw 早っ 
d0056067_07545622.jpg
先週、少し早くZOPFは夏休みをいただきましたー
よって、もう年内無休です!!(笑)

下期のスタートにと、スタッフと大BBQ大会をしました。
BBQと言っても〜焼くより食べるのが忙しいスタッフなのでw
山盛りご飯に薪釜で焼いた分厚い肉をのせた丼モノにしました。


d0056067_08244488.jpg

ま〜〜好評で(大笑)
大変楽しい賑やかなスタートとなりました。

しかし....
一緒に料理をしていた我がスタッフ.....
卵も茹でられず、マカロニサラダを頼んだら、茹でたマカロニをそのまま放置。
マカロニがあわや一塊の団子になるところと、ま〜〜〜珍騒動となりました。

 ((((゜д゜;)))) マジかー?!の連発

いやはや 
こんなスタッフを立派なパン職人に仕上げるのですから....
大変っすよ。
なにより本人達が飲食業にほど遠いところに居るのも気がついていないのですから。
自覚させ〜やる気を持たせて〜努力させるのは、本当に気が遠くなる思いです。
それなのに、最近は
「仕事がキツイんじゃないの?」
「長時間労働を強いられているんじゃないの?」などと親族が率先して馬鹿な茶々を入れて本人を迷わせる。
そのうち本人も他の職種と比べて給料が安いとか、休みが少ないとか、査定を始めて.....
ほんと情報社会って良し悪しがあるよね。

まず。悪いがー
お父ちゃん!お母ちゃん!含め 
これは並大抵なことじゃないっと しっかり理解して頂きたい!
10年かかるって
いや〜20年かも知れませんよ....

気が遠くなりつつ
今日も明日もあさっても、がんばりましょう。


by zopf-rie | 2017-07-17 09:10
ガラス
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帰って来ました!w
体脂肪率が 8%も落ちていました。
さすがの合宿です。(笑)

ドイツでは昔ながらの共同窯を観たりパン屋事情に触れて来ましたが、イタリア/ヴェネチアでは、念願のヴェネチアガラスを買い付けて来ました。

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もう5〜6年前でしょうか、なんとも繊細なこのガラスのお皿に出会ってから、イタリアを訪れてみたいと思い続けていました。
感無量w

ところが〜
買い物スイッチが入ったのは〜、なぜかデブ様の方(笑)
カフェのペンダントライトを発注して来ちゃいましたー!!
 *\(^o^)/* きゃーーー

間もなく、カフェの雰囲気が一変する かも 知れません(笑)。




by zopf-rie | 2017-07-08 06:46