時には優しく、時には厳しく 日々思ったことを綴っています
by zopf-rie
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18’新人

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小難しいオリエンテェーションの合間のお食事会風景。
今年は9名の新人を迎えました。

食べ放題のナンを何枚たべれるのかな?
そんな様子も見てましたが、ホント最近の子は食が細いですね〜
「いくらでも食べて!」と言われても、普段から食べつけてないから、沢山食べられないんですね。
それに本格派のネパールカレーも初めての体験と辛いカレーに(それでも甘口を選択してるのですが)お手上げの子もいます。
一口 口に運んでは、目を白黒させてましたw(笑)
お母さんが作る家庭の甘いカレーで育ったんだろうな〜と微笑ましくもみましたが、世界に通用する優秀なシェフに育てるには、味覚も育てないといけないですからね...
「食べたことない」「それは嫌い」「あれは苦手」
そんな話を繰り返す様子を見て、頭が痛くもなりました。。。

「はじめの い〜〜ぽ!」
まさにそんな日でした。


インド・ネパールカレー
柏/増尾 『 ターバン 』

by zopf-rie | 2018-04-17 07:15
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