最後の催事は無事に終りました。
大きな事故も無く。
本当にホッとしています。
一緒に作業をしながら、色んな事を考えました。
すごい量のパンを焼きあげる製造スタッフの成長ぶりに目を見張たり。
逆に、この春の新人のまだまだ不器用なその手つきだったり....w 微笑ましく眺めました。
出来上がったパン１つ１つにだって思い出があります。
本当に沢山の催事をやって来たな〜っとね。
もちろん、まだまだZOPFに欠けている部分や指導が行き届いていない部分も見えましたが。
とりあえずは、終わったことを満喫！
久しぶりに暴飲暴食して（笑）大騒ぎをしましたよ！
きゃはははは〜〜〜
記憶が途中から まだら です（>_<）☆
お店に迷惑がかかったんじゃないかと....反省しております。。。
これから
私たちに出来る事を探します。
ZOPFにしか出来ないこと！
